Patrikon
Patrikon. Μία λέξη που κρύβει μέσα της την παιδική μας ηλικία. Το πατρικό μας σπίτι, αυτό που μεγαλώσαμε και ζήσαμε με τους γονείς μας. Εκεί που έχουμε τις πρώτες μας αναμνήσεις και τις πρώτες μας γευστικές εμπειρίες.
Μία λέξη που κρύβει ακόμα την γνώση και τη σοφία των προγόνων μας. Η τροφή ήταν γι'αυτούς μέρος της φιλοσοφίας, της ιατρικής και του ανθρώπινου πνεύματος. Έτσι επέλεγαν τροφές λιτές αλλά εκλεκτές.
Εμείς στην εταιρεία Patrikon έχουμε ένα όραμα. Να δημιουργούμε γεύσεις που θα σας ταξιδεύουν πίσω στην παιδική σας ηλικία, προσφέροντάς σας όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε, βασισμένοι στην διατροφική κουλτούρα των προγόνων μας.
Δραστηριοποιούμαστε πάνω από 20 χρόνια στην εμπορία και παραγωγή Ελληνικών παραδοσιακών προιόντων. Με αγάπη για την Ελληνική γη και τους θησαυρούς της, επιλέγουμε τα πιο αγνά και θρεπτικά υλικά για όλα τα προιόντα μας.
Μυστική συνταγή
Η ιστορία του παστελιού μας ξεκινάει από παλιά, από τους πρώτους Μοναχούς ασκητές οι οποίοι συνδύαζαν το μέλι και το σουσάμι και έφτιαχναν το "σησαμίς" ένα θρεπτικό και γευστικό γλύκισμα το οποίο είχε σημαντική θέση στην καθημερινή τους διατροφή. Μία διατροφή που τους προστάτευε και τους χάριζε μακροζωία.
Αυτή την απλή συνταγή των πρώτων μοναχών, εμπλουτισμένη με πολύτιμα γευστικά μυστικά εκμυστηρεύτηκαν στους ανθρώπους της Patrikon οι Πατέρες της Ιεράς Μονής Μακαριωτίσσης, με αγάπη και σεβασμό στην παράδοση. Οι μοναχοί της Μονής με αγάπη προς την γη και τον συνάνθρωπο δημιουργούν ό,τι πιο αγνό προσφέρει η φύση.
Έτσι δημιουργήσαμε τα χειροποίητα εκλεκτά παστέλια "Μελίχιο" με το αγνότερο μέλι από το όρος Ελικώνα αναμειγμένο με θρεπτικό και ευεργετικό σουσάμι.
Στη βασική αυτή συνταγή προσθέτουμε υλικά που κάνουν τα παστέλια μας μοναδικά. Κανέλα, το μπαχαρικό με τις μαγικές ιδιότητες, αντιοξειδωτικά φιστίκια Αιγίνης και μαύρο σουσάμι, πλούσιο σε ασβέστιο, μέταλλα και βιταμίνες.
